Gradd Bwyd HPMC

Gradd Bwyd HPMC

Mae gradd bwyd HPMC Hydroxypropyl Methylcellulose, sydd hefyd wedi'i dalfyrru fel hypromellose, yn fath o ether seliwlos nad yw'n ïonig. Mae'n bolymer viscoelastig lled-synthetig, anactif, a ddefnyddir yn aml mewn offthalmoleg fel adran iro, neu felcynhwysynneu excipient mewnychwanegion bwyd, ac fe'i ceir yn gyffredin mewn amrywiol fathau o nwyddau. Fel ychwanegyn bwyd, hypromelloseHPMCyn gallu chwarae'r rolau canlynol: emwlsydd, tewychydd, asiant atal dros dro ac yn lle gelatin anifeiliaid. Ei god “Codex Alimentarius” (cod E) yw E464.

alias Saesneg: cellwlos hydroxypropyl methyl ether; HPMC; E464; MHPC; Hydroxypropyl methylcellulose; Hydroxypropyl methyl cellwlos;Gum Cellwlos

 

Manyleb Cemegol

HPMC

Manyleb

HPMC60E

( 2910)

HPMC65F( 2906) HPMC75K( 2208. llarieidd-dra eg)
Tymheredd gel (℃) 58-64 62-68 70-90
Methocsi (WT%) 28.0-30.0 27.0-30.0 19.0-24.0
Hydroxypropoxy (WT%) 7.0-12.0 4.0-7.5 4.0-12.0
Gludedd (cps, 2% Ateb) 3, 5, 6, 15, 50,100, 400,4000, 10000, 40000, 60000, 100000,150000,200000

 

Gradd Cynnyrch:

Bwyd gradd HPMC Gludedd (cps) Sylw
HPMC60E5 (E5) 4.0-6.0 HPMC E464
HPMC60E15 (E15) 12.0-18.0
HPMC65F50 (F50) 40-60 HPMC E464
HPMC75K100000 (K100M) 80000-120000 HPMC E464
MC 55A30000(MX0209) 24000-36000 MethylcelluloseE461

 

Priodweddau

Hydroxypropyl Methylcellulose(HPMC) gyfuniad unigryw o amlbwrpasedd, yn bennaf yn adlewyrchu'r perfformiad uwchraddol canlynol:

Priodweddau gwrth-ensymau: mae perfformiad gwrth-ensymau yn well na startsh, gyda pherfformiad hirdymor rhagorol;

Priodweddau adlyniad:

o dan yr amodau dosage effeithiol, gall gyflawni cryfder adlyniad perffaith, yn y cyfamser yn darparu lleithder a rhyddhau blas;

Hydoddedd dŵr oer:

Po isaf yw'r tymheredd, y mwyaf hawdd a chyflym yw'r hydradiad;

Priodweddau hydradu oedi:

Gall leihau gludedd pwmpio bwyd yn y broses thermol, a thrwy hynny gall wella effeithlonrwydd cynhyrchu yn sylweddol;

Priodweddau emwlsio:

Gall leihau'r tensiwn rhyngwynebol a lleihau'r casgliad o ddefnynnau olew i gael gwell sefydlogrwydd emwlsiwn

Lleihau'r defnydd o olew:

Gall wella'r blas coll, ymddangosiad, gwead, lleithder a nodweddion aer oherwydd lleihau'r defnydd o olew;

Priodweddau Ffilm:

Mae'r ffilm a ffurfiwyd ganHydroxypropyl Methylcellulose(HPMC) neu'r ffilm a ffurfiwyd trwy gynnwysHydroxypropyl Methylcellulose(HPMC) yn effeithiol atal gwaedu olew a cholli lleithder,felly gall sicrhau sefydlogrwydd bwydydd o wead amrywiol;

Manteision prosesu:

Gall leihau gwresogi sosban a chronni deunydd gwaelod offer, cyflymu cyfnod y broses gynhyrchu, gwella effeithlonrwydd thermol a lleihau ffurfio a chronni blaendal;

Priodweddau tewhau:

OherwyddHydroxypropyl Methylcellulose(HPMC) yn cael ei ddefnyddio ar y cyd â startsh i gael effaith synergaidd, gall hefyd ddarparu gludedd uwch na'r defnydd sengl o startsh hyd yn oed ar ddogn isel;

Lleihau gludedd prosesu:

gludedd isel oHydroxypropyl Methylcellulose(HPMC) yn gallu cynyddu tewychu yn sylweddol i ddarparu eiddo delfrydol ac nid oes angen mewn proses poeth neu oer .

Rheoli colli dŵr:

Gall reoli'r lleithder bwyd o'r rhewgell yn effeithiol i newid tymheredd yr ystafell, a lleihau'r difrod, crisialau iâ a dirywiad gwead a achosir gan rewi.

 

Ceisiadau mewndiwydiant bwyd

1. Sitrws tun: atal gwynnu a dirywiad oherwydd dadelfennu glycosidau sitrws yn ystod storio, a chyflawni effaith cadw.

2. Cynhyrchion ffrwythau sy'n cael eu bwyta'n oer: ychwanegwch sherbet, rhew, ac ati i wneud y blas yn well.

3. Saws: Defnyddir fel sefydlogwr emulsification neu dewychydd ar gyfer sawsiau a sos coch.

4. Gorchuddio a gwydro dŵr oer: a ddefnyddir ar gyfer storio pysgod wedi'u rhewi, a all atal afliwio a diraddio ansawdd. Ar ôl gorchuddio a gwydro â hydoddiant dyfrllyd methyl cellwlos neu hydroxypropyl methyl cellwlos, ei rewi ar rew.

 

Pecynnu

Ty pacio safonol yw 25kg / drwm 

20'FCL: 9 tunnell gyda palletized; 10 tunnell heb ei baleteiddio.

40'FCL:18tunnell gyda palletized;20tunnell unpalletized.

 

Storio:

Storiwch ef mewn lle oer, sych o dan 30 ° C a'i amddiffyn rhag lleithder a gwasgu, gan fod y nwyddau yn thermoplastig, ni ddylai amser storio fod yn fwy na 36 mis.

Nodiadau diogelwch:

Mae'r data uchod yn unol â'n gwybodaeth, ond peidiwch â rhyddhau'r cleientiaid gan wirio'r cyfan yn ofalus ar unwaith ar ôl eu derbyn. Er mwyn osgoi'r gwahanol fformiwleiddiad a gwahanol ddeunyddiau crai, gwnewch fwy o brofion cyn ei ddefnyddio.


Amser post: Ionawr-01-2024