Gradd Bwyd HPMC
Mae gradd bwyd HPMC Hydroxypropyl Methylcellulose, sydd hefyd wedi'i dalfyrru fel hypromellose, yn fath o ether seliwlos nad yw'n ïonig. Mae'n bolymer viscoelastig lled-synthetig, anactif, a ddefnyddir yn aml mewn offthalmoleg fel adran iro, neu felcynhwysynneu excipient mewnychwanegion bwyd, ac fe'i ceir yn gyffredin mewn amrywiol fathau o nwyddau. Fel ychwanegyn bwyd, hypromelloseHPMCyn gallu chwarae'r rolau canlynol: emwlsydd, tewychydd, asiant atal dros dro ac yn lle gelatin anifeiliaid. Ei god “Codex Alimentarius” (cod E) yw E464.
alias Saesneg: cellwlos hydroxypropyl methyl ether; HPMC; E464; MHPC; Hydroxypropyl methylcellulose; Hydroxypropyl methyl cellwlos;Gum Cellwlos
Manyleb Cemegol
HPMC Manyleb | HPMC60E ( 2910) | HPMC65F( 2906) | HPMC75K( 2208. llarieidd-dra eg) |
Tymheredd gel (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
Methocsi (WT%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
Hydroxypropoxy (WT%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
Gludedd (cps, 2% Ateb) | 3, 5, 6, 15, 50,100, 400,4000, 10000, 40000, 60000, 100000,150000,200000 |
Gradd Cynnyrch:
Bwyd gradd HPMC | Gludedd (cps) | Sylw |
HPMC60E5 (E5) | 4.0-6.0 | HPMC E464 |
HPMC60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
HPMC65F50 (F50) | 40-60 | HPMC E464 |
HPMC75K100000 (K100M) | 80000-120000 | HPMC E464 |
MC 55A30000(MX0209) | 24000-36000 | MethylcelluloseE461 |
Priodweddau
Hydroxypropyl Methylcellulose(HPMC) gyfuniad unigryw o amlbwrpasedd, yn bennaf yn adlewyrchu'r perfformiad uwchraddol canlynol:
Priodweddau gwrth-ensymau: mae perfformiad gwrth-ensymau yn well na startsh, gyda pherfformiad hirdymor rhagorol;
Priodweddau adlyniad:
o dan yr amodau dosage effeithiol, gall gyflawni cryfder adlyniad perffaith, yn y cyfamser yn darparu lleithder a rhyddhau blas;
Hydoddedd dŵr oer:
Po isaf yw'r tymheredd, y mwyaf hawdd a chyflym yw'r hydradiad;
Priodweddau hydradu oedi:
Gall leihau gludedd pwmpio bwyd yn y broses thermol, a thrwy hynny gall wella effeithlonrwydd cynhyrchu yn sylweddol;
Priodweddau emwlsio:
Gall leihau'r tensiwn rhyngwynebol a lleihau'r casgliad o ddefnynnau olew i gael gwell sefydlogrwydd emwlsiwn;
Lleihau'r defnydd o olew:
Gall wella'r blas coll, ymddangosiad, gwead, lleithder a nodweddion aer oherwydd lleihau'r defnydd o olew;
Priodweddau Ffilm:
Mae'r ffilm a ffurfiwyd ganHydroxypropyl Methylcellulose(HPMC) neu'r ffilm a ffurfiwyd trwy gynnwysHydroxypropyl Methylcellulose(HPMC) yn effeithiol atal gwaedu olew a cholli lleithder,felly gall sicrhau sefydlogrwydd bwydydd o wead amrywiol;
Manteision prosesu:
Gall leihau gwresogi sosban a chronni deunydd gwaelod offer, cyflymu cyfnod y broses gynhyrchu, gwella effeithlonrwydd thermol a lleihau ffurfio a chronni blaendal;
Priodweddau tewhau:
OherwyddHydroxypropyl Methylcellulose(HPMC) yn cael ei ddefnyddio ar y cyd â startsh i gael effaith synergaidd, gall hefyd ddarparu gludedd uwch na'r defnydd sengl o startsh hyd yn oed ar ddogn isel;
Lleihau gludedd prosesu:
gludedd isel oHydroxypropyl Methylcellulose(HPMC) yn gallu cynyddu tewychu yn sylweddol i ddarparu eiddo delfrydol ac nid oes angen mewn proses poeth neu oer .
Rheoli colli dŵr:
Gall reoli'r lleithder bwyd o'r rhewgell yn effeithiol i newid tymheredd yr ystafell, a lleihau'r difrod, crisialau iâ a dirywiad gwead a achosir gan rewi.
Ceisiadau mewndiwydiant bwyd
1. Sitrws tun: atal gwynnu a dirywiad oherwydd dadelfennu glycosidau sitrws yn ystod storio, a chyflawni effaith cadw.
2. Cynhyrchion ffrwythau sy'n cael eu bwyta'n oer: ychwanegwch sherbet, rhew, ac ati i wneud y blas yn well.
3. Saws: Defnyddir fel sefydlogwr emulsification neu dewychydd ar gyfer sawsiau a sos coch.
4. Gorchuddio a gwydro dŵr oer: a ddefnyddir ar gyfer storio pysgod wedi'u rhewi, a all atal afliwio a diraddio ansawdd. Ar ôl gorchuddio a gwydro â hydoddiant dyfrllyd methyl cellwlos neu hydroxypropyl methyl cellwlos, ei rewi ar rew.
Pecynnu
Ty pacio safonol yw 25kg / drwm
20'FCL: 9 tunnell gyda palletized; 10 tunnell heb ei baleteiddio.
40'FCL:18tunnell gyda palletized;20tunnell unpalletized.
Storio:
Storiwch ef mewn lle oer, sych o dan 30 ° C a'i amddiffyn rhag lleithder a gwasgu, gan fod y nwyddau yn thermoplastig, ni ddylai amser storio fod yn fwy na 36 mis.
Nodiadau diogelwch:
Mae'r data uchod yn unol â'n gwybodaeth, ond peidiwch â rhyddhau'r cleientiaid gan wirio'r cyfan yn ofalus ar unwaith ar ôl eu derbyn. Er mwyn osgoi'r gwahanol fformiwleiddiad a gwahanol ddeunyddiau crai, gwnewch fwy o brofion cyn ei ddefnyddio.
Amser post: Ionawr-01-2024