Ydy CMC yn ether?

Nid yw Carboxymethyl Cellulose (CMC) yn ether seliwlos yn yr ystyr traddodiadol. Mae’n ddeilliad o seliwlos, ond ni ddefnyddir y term “ether” yn benodol i ddisgrifio CMC. Yn lle hynny, cyfeirir at CMC yn aml fel deilliad seliwlos neu gwm seliwlos.

Cynhyrchir CMC trwy addasu cellwlos yn gemegol trwy gyflwyno grwpiau carboxymethyl i asgwrn cefn y seliwlos. Mae'r addasiad hwn yn rhoi hydoddedd dŵr ac ystod o briodweddau swyddogaethol i seliwlos, gan wneud CMC yn bolymer amlbwrpas a ddefnyddir yn eang.

Mae priodweddau a chymwysiadau allweddol Carboxymethyl Cellulose (CMC) yn cynnwys:

1. Hydoddedd Dŵr:
   • Mae CMC yn hydawdd mewn dŵr, gan ffurfio datrysiadau clir a gludiog.
2. Tewychu a Sefydlogi:
   • Defnyddir CMC fel asiant tewychu mewn amrywiol ddiwydiannau, gan gynnwys bwyd, fferyllol a cholur. Mae'n sefydlogi emylsiynau ac ataliadau.
3. Cadw Dŵr:
   • Mewn deunyddiau adeiladu, defnyddir CMC ar gyfer ei eiddo cadw dŵr, gan wella ymarferoldeb.
4. Ffurfio Ffilm:
   • Gall CMC ffurfio ffilmiau tenau, hyblyg, gan ei gwneud yn addas ar gyfer haenau, gludyddion a chymwysiadau fferyllol.
5. Rhwymo a Dadelfeniad:
   • Mewn fferyllol, defnyddir CMC fel rhwymwr mewn fformwleiddiadau tabledi ac fel dadelfenydd i helpu i ddiddymu tabledi.
6. Diwydiant Bwyd:
   • Mae CMC yn cael ei gyflogi fel tewychydd, sefydlogwr, a rhwymwr dŵr mewn amrywiaeth o gynhyrchion bwyd.

Er na chyfeirir at CMC yn gyffredin fel ether seliwlos, mae'n rhannu tebygrwydd â deilliadau seliwlos eraill o ran ei broses deillio a'i allu i addasu priodweddau seliwlos ar gyfer cymwysiadau amrywiol. Mae strwythur cemegol penodol CMC yn cynnwys grwpiau carboxymethyl sydd ynghlwm wrth grwpiau hydroxyl y polymer seliwlos.