Mae Carboxymethylcellulose (CMC) yn ychwanegyn swyddogaethol a ddefnyddir yn helaeth mewn amrywiol ddiwydiannau megis bwyd, fferyllol, gwneud papur, tecstilau a mwyngloddio. Mae'n deillio o seliwlos naturiol, sy'n doreithiog mewn planhigion a deunyddiau biolegol eraill. Mae CMC yn bolymer sy'n hydoddi mewn dŵr gyda phriodweddau unigryw gan gynnwys gludedd, hydradiad, adlyniad ac adlyniad.
Nodweddion CMC
Mae CMC yn ddeilliad cellwlos sy'n cael ei addasu'n gemegol trwy gyflwyno grwpiau carboxymethyl i'w strwythur. Mae'r addasiad hwn yn gwella hydoddedd a hydrophilicity cellwlos, a thrwy hynny wella ymarferoldeb. Mae priodweddau CRhH yn dibynnu ar ei radd amnewid (DS) a'i bwysau moleciwlaidd (MW). Diffinnir DS fel nifer cyfartalog y grwpiau carboxymethyl fesul uned glwcos yn asgwrn cefn y seliwlos, tra bod MW yn adlewyrchu maint a dosbarthiad y cadwyni polymer.
Un o briodweddau allweddol CMC yw ei hydoddedd dŵr. Mae CMC yn hawdd hydawdd mewn dŵr, gan ffurfio hydoddiant gludiog gyda phriodweddau ffugoplastig. Mae'r ymddygiad rheolegol hwn yn deillio o ryngweithio rhyngfoleciwlaidd rhwng moleciwlau CMC, gan arwain at ostyngiad mewn gludedd o dan straen cneifio. Mae natur ffug-blastig datrysiadau CMC yn eu gwneud yn addas ar gyfer amrywiaeth o gymwysiadau megis tewychwyr, sefydlogwyr, ac asiantau atal.
Nodwedd bwysig arall o CMC yw ei allu i ffurfio ffilmiau. Gellir bwrw atebion CMC i ffilmiau sydd â phriodweddau mecanyddol rhagorol, tryloywder a hyblygrwydd. Gellir defnyddio'r ffilmiau hyn fel haenau, laminiadau a deunyddiau pecynnu.
Yn ogystal, mae gan CMC briodweddau bondio a bondio da. Mae'n ffurfio bond cryf gyda gwahanol arwynebau, gan gynnwys pren, metel, plastig a ffabrig. Mae'r eiddo hwn wedi arwain at ddefnyddio CMC wrth gynhyrchu haenau, gludyddion ac inciau.
Gludedd CMC
Mae gludedd datrysiadau CMC yn dibynnu ar sawl ffactor megis crynodiad, DS, MW, tymheredd, a pH. Yn gyffredinol, mae datrysiadau CMC yn arddangos gludedd uwch ar grynodiadau uwch, DS, a MW. Mae gludedd hefyd yn cynyddu gyda thymheredd a pH yn gostwng.
Mae gludedd hydoddiannau CMC yn cael ei reoli gan y rhyngweithio rhwng y cadwyni polymerau a'r moleciwlau toddyddion yn yr hydoddiant. Mae moleciwlau CMC yn rhyngweithio â moleciwlau dŵr trwy fondiau hydrogen, gan ffurfio cragen hydradiad o amgylch y cadwyni polymerau. Mae'r gragen hydradu hon yn lleihau symudedd y cadwyni polymerau, a thrwy hynny gynyddu gludedd yr hydoddiant.
Nodweddir ymddygiad rheolegol datrysiadau CMC gan gromliniau llif, sy'n disgrifio'r berthynas rhwng straen cneifio a chyfradd cneifio'r ateb. Mae datrysiadau CMC yn arddangos ymddygiad llif an-Newtonaidd, sy'n golygu bod eu gludedd yn newid gyda chyfradd cneifio. Ar gyfraddau cneifio isel, mae gludedd datrysiadau CMC yn uwch, tra ar gyfraddau cneifio uchel, mae'r gludedd yn gostwng. Mae'r ymddygiad teneuo cneifio hwn oherwydd bod cadwyni polymer yn alinio ac yn ymestyn o dan straen cneifio, gan arwain at lai o rymoedd rhyngfoleciwlaidd rhwng cadwyni a gostyngiad mewn gludedd.
Cymhwyso CRhH
Defnyddir CMC yn eang mewn gwahanol feysydd oherwydd ei briodweddau unigryw a'i ymddygiad rheolegol. Yn y diwydiant bwyd, defnyddir CMC fel tewychydd, sefydlogwr, emwlsydd a gwellhäwr gwead. Mae'n cael ei ychwanegu at fwydydd fel hufen iâ, diodydd, sawsiau a nwyddau wedi'u pobi i wella eu gwead, eu cysondeb a'u hoes silff. Mae CMC hefyd yn atal ffurfio crisialau iâ mewn bwydydd wedi'u rhewi, gan arwain at gynnyrch llyfn, hufenog.
Yn y diwydiant fferyllol, defnyddir CMC fel rhwymwr, dadelfenydd ac asiant rhyddhau rheoledig mewn fformwleiddiadau tabledi. Gwella cywasgedd a hylifedd y powdr a sicrhau unffurfiaeth a sefydlogrwydd y tabledi. Oherwydd ei briodweddau mwcoadhesive a bioadlynol, defnyddir CMC hefyd fel excipient mewn fformwleiddiadau offthalmig, trwynol a llafar.
Yn y diwydiant papur, defnyddir CMC fel ychwanegyn diwedd gwlyb, rhwymwr cotio ac asiant gwasgu sizing. Mae'n gwella cadw mwydion a draeniad, yn cynyddu cryfder a dwysedd papur, ac yn darparu arwyneb llyfn a sgleiniog. Mae CMC hefyd yn gweithredu fel rhwystr dŵr ac olew, gan atal inc neu hylifau eraill rhag treiddio i'r papur.
Yn y diwydiant tecstilau, defnyddir CMC fel asiant sizing, trwchwr argraffu, a lliwio ategol. Mae'n gwella adlyniad ffibr, yn gwella treiddiad lliw a gosodiad, ac yn lleihau ffrithiant a chrychau. Mae CMC hefyd yn rhoi meddalwch ac anystwythder i'r ffabrig, yn dibynnu ar DS a MW y polymer.
Yn y diwydiant mwyngloddio, defnyddir CMC fel flocculant, atalydd a addasydd rheoleg mewn prosesu mwynau. Mae'n gwella setlo a hidlo solidau, yn lleihau'r gwahaniad oddi wrth gangue glo, ac yn rheoli gludedd a sefydlogrwydd ataliad. Mae CMC hefyd yn lleihau effaith amgylcheddol y broses fwyngloddio trwy leihau'r defnydd o gemegau gwenwynig a dŵr.
i gloi
Mae CMC yn ychwanegyn amlbwrpas a gwerthfawr sy'n arddangos priodweddau a gludedd unigryw oherwydd ei strwythur cemegol a'i ryngweithio â dŵr. Mae ei hydoddedd, ei allu i ffurfio ffilm, ei briodweddau rhwymo ac adlyniad yn ei gwneud yn addas ar gyfer gwahanol gymwysiadau yn y sectorau bwyd, fferyllol, papur, tecstilau a mwyngloddio. Gellir rheoli gludedd datrysiadau CMC gan sawl ffactor, megis crynodiad, DS, MW, tymheredd, a pH, a gellir ei nodweddu gan ei ymddygiad ffugoplastig a theneuo cneifio. Mae CMC yn cael effaith gadarnhaol ar ansawdd, effeithlonrwydd a chynaliadwyedd cynhyrchion a phrosesau, gan ei wneud yn rhan hanfodol o ddiwydiant modern.
Amser postio: Medi-25-2023