Натрий-карбоксиметилцеллюлоза (CMC)

Натрий-карбоксиметилцеллюлоза (CMC) – это гидроколлоидный полимер, который является модипрованце зы.Онпроизводится путем химической модифификации нативной целлюлозы сиспользованием карбилокирия.Процесс карбоксиметилирования позволяет вводить карбоксиметильные группы (-CH2COONa) в молекулярулюють что придает ей уникальные свойства и функциональность.

Вот несколько основных характеристик и применений натрий-карбоксиметилцеллюлозы (CMC):

1. Реологические свойства: CMC обладает высокой вязкостью водных растворах, что делает его эфкоз огическим модификатором в различных промышленных и потребительских продуктах.
2. Водорастворимость: CMC полностью растворяется в воде, образуя прозрачные и стабильные растворы.Это делает его удобным ингредиентом для различных приложений, требующих водорастворимых добав.
3. Стабилизация и загущение: CMC используется в пищевой, фармацевтической и косметическеноы используется в пищевой biliзатора a загустителя.Он улучшает текстуру, консистенцию и структуру продуктов, атакже предотвращает разделение продуктов, атакже предотвращает разделение продуктов.
4. Вязкость и смазывание: В роли добавки в промышленных и технических продуктах CMC можеткиььо промышленных систем, улучшать их смазывание и снижать трение между поверхностями.
5. Реологические модификаторы: CMC используется в роли реологического модификатора в различных промыыы ких как бурение нефтяных скважин, производство бумаги, текстильная промышленность, строительство и.
6. Медицинские и фармацевтические примения: В медицинской и фармацевтической отрасли испольесконе а различных медицинских препаратов, в том числе лекарственных форм для перорального и инъекценион, перорального и инъекценион й и кремов.
7. Пищевые добавки: CMC часто используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, стальмителя, стальмители.Он может добавляться в продукты такие как мороженое, соусы, десерты, молочные продукты и р.

Натрий-карбоксиметилцеллюлоза (CMC) является важным и универсальным полимерным материаломипром различных промышленных секторах, а также в медицине и пищевой промышленности.