Er mwyn cymharu CMC (carboxymethylcellulose) a HPMC (hydroxypropylmethylcellulose), mae angen inni ddeall eu priodweddau, cymwysiadau, manteision, anfanteision, ac achosion defnydd posibl.Defnyddir y ddau ddeilliad seliwlos yn eang mewn amrywiol ddiwydiannau, gan gynnwys fferyllol, bwyd, colur ac adeiladu.Mae gan bob un briodweddau unigryw sy'n eu gwneud yn addas at wahanol ddibenion.Gadewch i ni wneud cymhariaeth gynhwysfawr fanwl i weld pa un sy'n well mewn gwahanol sefyllfaoedd.
1. Diffiniad a strwythur:
CMC (carboxymethylcellulose): Mae CMC yn ddeilliad seliwlos sy'n hydoddi mewn dŵr a gynhyrchir gan adwaith seliwlos ac asid cloroacetig.Mae'n cynnwys grwpiau carbocsymethyl (-CH2-COOH) wedi'u bondio i rai o'r grwpiau hydrocsyl o'r monomerau glwcopyranos sy'n ffurfio asgwrn cefn y seliwlos.
HPMC (hydroxypropyl methylcellulose): Mae HPMC hefyd yn ddeilliad cellwlos sy'n hydoddi mewn dŵr a gynhyrchir trwy drin seliwlos â propylen ocsid a methyl clorid.Mae'n cynnwys grwpiau hydroxypropyl a methoxy sydd ynghlwm wrth asgwrn cefn y cellwlos.
2. Hydoddedd:
CMC: Hydawdd iawn mewn dŵr, gan ffurfio hydoddiant tryloyw, gludiog.Mae'n arddangos ymddygiad llif pseudoplastig, sy'n golygu bod ei gludedd yn lleihau o dan straen cneifio.
HPMC: Hefyd yn hydawdd mewn dŵr, gan ffurfio hydoddiant ychydig yn gludiog na CMC.Mae hefyd yn arddangos ymddygiad ffug-plastig.
3. Priodweddau Rheolegol:
CMC: Yn arddangos ymddygiad teneuo cneifio, sy'n golygu bod ei gludedd yn lleihau gyda chyfradd cneifio cynyddol.Mae'r eiddo hwn yn ei gwneud yn addas ar gyfer cymwysiadau lle mae angen tewychu ond mae angen i'r ateb lifo'n hawdd o dan gneifio, fel paent, glanedyddion a deunyddiau fferyllol.
HPMC: yn arddangos ymddygiad rheolegol tebyg i CMC, ond mae ei gludedd yn gyffredinol uwch ar grynodiadau isel.Mae ganddo briodweddau ffurfio ffilmiau gwell, sy'n ei gwneud yn addas ar gyfer cymwysiadau fel haenau, gludyddion a fformwleiddiadau fferyllol rhyddhau rheoledig.
4. Sefydlogrwydd:
CMC: Yn gyffredinol sefydlog dros ystod eang o pH a thymheredd.Gall oddef lefelau cymedrol o electrolytau.
HPMC: Yn fwy sefydlog na CMC o dan amodau asidig, ond gall gael hydrolysis o dan amodau alcalïaidd.Mae hefyd yn sensitif i gatiau deufalent, a all achosi gelation neu wlybaniaeth.
5. Cais:
CMC: a ddefnyddir yn eang fel tewychydd, sefydlogwr ac asiant cadw dŵr mewn diwydiannau bwyd (fel hufen iâ, saws), fferyllol (fel tabledi, ataliad) a cholur (fel hufen, eli).
HPMC: Defnyddir yn gyffredin mewn deunyddiau adeiladu (ee, gludyddion teils sment, plastr, morter), fferyllol (ee tabledi rhyddhau rheoledig, paratoadau offthalmig), a cholur (ee diferion llygaid, cynhyrchion gofal croen).
6. Gwenwyndra a diogelwch:
CMC: Yn cael ei gydnabod yn gyffredinol fel diogel (GRAS) gan asiantaethau rheoleiddio pan gaiff ei ddefnyddio o fewn terfynau penodol mewn cymwysiadau bwyd a fferyllol.Mae'n fioddiraddadwy ac nid yw'n wenwynig.
HPMC: Ystyrir hefyd yn ddiogel i'w fwyta o fewn y terfynau a argymhellir.Mae'n biocompatible ac yn cael ei ddefnyddio'n helaeth yn y maes fferyllol fel asiant rhyddhau rheoledig a rhwymwr tabledi.
7. Cost ac Argaeledd:
CMC: Yn nodweddiadol yn fwy cost effeithiol na HPMC.Mae ar gael yn hawdd gan wahanol gyflenwyr ledled y byd.
HPMC: Ychydig yn ddrutach oherwydd ei broses gynhyrchu ac weithiau cyflenwad cyfyngedig gan gyflenwyr penodol.
8. Effaith amgylcheddol:
CMC: Bioddiraddadwy, yn deillio o adnoddau adnewyddadwy (cellwlos).Fe'i hystyrir yn gyfeillgar i'r amgylchedd.
HPMC: Hefyd yn fioddiraddadwy ac yn deillio o seliwlos, felly hefyd yn gyfeillgar iawn i'r amgylchedd.
Mae gan CMC a HPMC briodweddau unigryw sy'n eu gwneud yn ychwanegion gwerthfawr mewn nifer o ddiwydiannau.Mae'r dewis rhyngddynt yn dibynnu ar ofynion cais penodol megis hydoddedd, gludedd, sefydlogrwydd ac ystyriaethau cost.Yn gyffredinol, efallai y bydd CMC yn cael ei ffafrio oherwydd ei gost is, sefydlogrwydd pH ehangach, ac addasrwydd ar gyfer cymwysiadau bwyd a chosmetig.Ar y llaw arall, efallai y bydd HPMC yn cael ei ffafrio oherwydd ei gludedd uwch, gwell priodweddau ffurfio ffilmiau, a chymwysiadau mewn deunyddiau fferyllol a deunyddiau adeiladu.Yn y pen draw, dylid seilio'r dewis ar ystyriaeth lawn o'r ffactorau hyn a'u cydnawsedd â'r defnydd arfaethedig.
Amser post: Chwefror-21-2024